Dinamização e aplicação
A técnica que ativa e distribui as preparações.
A dinamização é o gesto técnico que precede a aplicação das preparações pulverizadas (500, 501, 508, CPP). A água é agitada durante cerca de uma hora, criando um vórtice e invertendo o sentido repetidamente (criando “caos”).
A técnica e a qualidade da aplicação — hora do dia, tamanho da gota, cobertura — são consideradas tão importantes como a própria preparação na prática biodinâmica. Uma boa execução assegura distribuição uniforme e é parte do saber-fazer que a certificação pressupõe.
Esforço
Médio — cerca de uma hora por aplicação.
Custo
Baixo — trabalho e equipamento simples.
Tempo até resultado
Imediato na qualidade da aplicação.
O que promove
Contribuição por objetivo — clique para o detalhe e as métricas.
Certificação Demeter
O método de dinamização e aplicação faz parte do saber-fazer biodinâmico e do registo exigido pela Demeter.
Horizonte: Contínuo
O que medir nesta combinação
Vitalidade e resiliência da planta
Uma dinamização e aplicação bem executadas asseguram que as preparações chegam de forma uniforme à planta e ao solo.
Horizonte: Contínuo
O que medir nesta combinação
Expressão e qualidade do vinho
A qualidade da aplicação do 501 é parte do que os produtores associam à definição e expressão do vinho.
Horizonte: Contínuo
O que medir nesta combinação
Como funciona
A agitação alternada durante uma hora é usada para “ativar” a preparação na água; a aplicação (gota, hora, cobertura) determina a distribuição.
Como aplicar
- 1Dinamizar a preparação em água durante ~1 hora.
- 2Aplicar logo após, com a gota adequada (grossa no solo, fina na folha).
- 3Respeitar a hora do dia adequada a cada preparação.
- 4Registar preparação, dose, hora e parcela.
O que medir
Perguntas frequentes
A dinamização pode ser mecânica?
Sim — existem dinamizadores mecânicos que reproduzem o vórtice e a inversão, úteis em maiores áreas, desde que respeitem o método.
Porque é a hora do dia importante?
O 500 e o CPP aplicam-se ao final do dia sobre o solo; o 501 de manhã cedo sobre a folhagem. É parte do método biodinâmico de aplicação.
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