Energia renovável para reduzir emissões de energia
O potencial de redução, medido
Horizonte: Imediato a médio prazo
Como reduz
Muda o fator de emissão da eletricidade, eliminando grande parte das emissões de Âmbito 2 da adega.
O que medir nesta combinação
Porque esta fonte importa
A energia consumida na adega — prensas, bombas, engarrafamento, iluminação e climatização — é uma fonte central da pegada operacional (Âmbito 2). O seu peso depende muito da origem da eletricidade.
Passar a energia renovável e melhorar a eficiência dos equipamentos reduz estas emissões de forma direta e mensurável. Monitorizar o consumo por kWh e por garrafa mostra onde atuar.
Indicadores da fonte
Âmbito & relato: Emissões de Âmbito 2, centrais em qualquer relatório de pegada e nas metas de energia renovável.
Como implementar a alavanca
- 1Avaliar autoconsumo solar na adega/armazém.
- 2Contratar eletricidade renovável certificada.
- 3Monitorizar % renovável e consumo por garrafa.
- 4Refletir a mudança no cálculo da pegada.
Perguntas frequentes
Comprar “energia verde” conta na pegada?
Eletricidade renovável certificada reduz as emissões de Âmbito 2 nos métodos baseados no mercado. O autoconsumo solar reduz-as em qualquer método.
Vale a pena solar numa adega?
A vindima e o pico de frio coincidem com o verão soalheiro, o que torna o autoconsumo solar particularmente adequado a muitas adegas.
A mesma alavanca, outras fontes
A mesma fonte, outras alavancas — Energia
Como o GrapeFlow ajuda
A pegada por garrafa e por campanha, sempre atualizada — a base de qualquer relatório de baixo carbono.
Energia e combustíveis (faturas por OCR)
Eletricidade, gasóleo e outros combustíveis registados a partir das faturas, com consumo por kWh, por litro e por garrafa.
Pegada de carbono por garrafa e campanha
O GrapeFlow reúne energia, combustíveis, embalagem e fatores e calcula a pegada por garrafa e por campanha — a base de qualquer relatório ou rótulo de baixo carbono.
Materiais de embalagem e peso da garrafa
Peso e composição de cada garrafa e material por referência — para quantificar e reduzir a maior fonte da pegada.