Embalagens alternativas para reduzir emissões de embalagem
O potencial de redução, medido
Horizonte: Imediato
Como reduz
Substituir o vidro por materiais mais leves corta drasticamente a maior fonte da pegada no segmento adequado.
O que medir nesta combinação
Porque esta fonte importa
Na maioria das análises de ciclo de vida do vinho, a embalagem é o maior ponto único da pegada de carbono, e o vidro é a fração dominante. O fabrico da garrafa é intensivo em energia e o seu peso arrasta ainda as emissões de transporte.
Reduzir aqui tem o maior retorno: garrafas mais leves, vidro reciclado e formatos alternativos cortam simultaneamente as emissões de fabrico e de distribuição. Medir o peso da garrafa por referência é o primeiro passo.
Indicadores da fonte
Âmbito & relato: É o alvo prioritário de rótulos de baixo carbono e de compromissos como o IWCA e o SWR.
Como implementar a alavanca
- 1Identificar as referências adequadas a formatos alternativos.
- 2Avaliar bag-in-box, lata ou PET por canal e mercado.
- 3Comunicar o benefício ambiental ao consumidor.
- 4Registar o material e recalcular a pegada.
Perguntas frequentes
Serve para vinhos de guarda?
Sobretudo não — destinam-se a vinhos de consumo próximo. O vidro (leve) mantém-se para vinhos de guarda e topo de gama.
A lata e o PET são recicláveis?
O alumínio é altamente reciclável; o PET também é reciclável. O bag-in-box tem componentes mistos, mas a sua pegada por litro costuma ser das mais baixas.
A mesma alavanca, outras fontes
A mesma fonte, outras alavancas — Embalagem
Como o GrapeFlow ajuda
A pegada por garrafa e por campanha, sempre atualizada — a base de qualquer relatório de baixo carbono.
Materiais de embalagem e peso da garrafa
Peso e composição de cada garrafa e material por referência — para quantificar e reduzir a maior fonte da pegada.
Pegada de carbono por garrafa e campanha
O GrapeFlow reúne energia, combustíveis, embalagem e fatores e calcula a pegada por garrafa e por campanha — a base de qualquer relatório ou rótulo de baixo carbono.
Energia e combustíveis (faturas por OCR)
Eletricidade, gasóleo e outros combustíveis registados a partir das faturas, com consumo por kWh, por litro e por garrafa.